5 Manfaat Daun Singkong Bagi Kesehatan Tubuh - Sebagai masyarakat yang tinggal di negara beriklim tropis yang subur, tentu tanaman singkong bukanlah sesuatu yang baru bagi kita. Tanaman singkong adalah alah satu tanaman yang cukup banyak ditanam para petani di indonesia. Seluruh bagian dari tanaman ini, mulai dari bagian umbi hingga daun dapat digunakan oleh manusia. Tanaman dengan nama latin
Manihot Esculenta ini adalah tanaman umbi kayu yang dapat diolah menjadi beragam aneka makanan dengan rasa yang nikmat.
Sama halnya dengan bagian umbinya, daun singkong juga dapat diolah menjadi makanan yang dapat dikonsumsi dan memiliki rasa yang lezat. Kandungan nutrisi yang ada pada daun singkong cukup beragam dan tidak kalah bila dibandingkan dengan sayuran lain. Kandungan nutrisi pada daun singkong antara lain Vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, vitamin C, magnesium, kalium, kalsium, zat besi, mangan dan sebagainya. Selain itu kalori dan lemak yang terdapat pada daun singkong juga sangat rendah.
Selain mencukupi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, nutrisi yang terkandung pada daun singkong juga sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita. Di bawah ini adalah beberapa manfaat daun singkong bagi kesehatan tubuh.
1.
Mencegah Anemia
Zat besi yang terkandung dalam daun singkong sangat membantu tubuh untuk meningkatkan produksi sel darah merah sehingga tubuh terhindar dari anemia (kurang darah).
2. Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat yang terdapat pada daun singkong sangat berguna dalam melancarkan sistem pencernaan.
3.
Membantu Regenerasi Sel dan Sumber energi
Kandungan Asam Amino Esensial yang terkandung dalam daun singkong adalah salah satu protein yang dapat membantu regenerasi sel tubuh yang rusak dan juga memberikan sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh.
4.
Menjaga Sistem Metabolisme
Kandungan Vitamin B yang perdapat pada daun singkong dapat membantu menjaga sistem metabolisme tubuh tetap optimal.
5.
Melancarkan Sirkulasi Darah
Kandungan antioksidan dan asam amino yang ada pada dun singkong juga sangat membantu melancarkan sirkulasi darah ke seluruh tubuh sehingga semua organ tubuh dapat bekerja secara optimal.
|
Gambar Daun Singkong |
Segala manfaat daun singkong dapat anda dapatkan dengan murah dan mudah, karena harga daun singkong relatif sangat murah diabnding sayuran lainnya. Bahkan bila anda tinggal di daerah pedesaan daun singkong bisa anda dapatkan secara gratis dengan izin pemilik kebun pastinya. Daun singkong memang kaya manfaat namun segala sesuatu yang di konsumsi berlebihan jelas tidak baik bagi kesehatan.
Daun singkong sangat tidak dianjurkan bagi penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi karena dapat meningkatkan resiko terkena stroke. Mengolah daun singkong dengan santan juga sangat tidak dianjurkan karena dapat meningkatkan resiko terkena asam urat. Itulah beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari daun singkong. Semoga bacaan diatas dapat membantu dan memberi inspirasi bagi anda untuk memulai gaya hidup sehat. Terimakasih sudah membaca.