Manfaat wortel - Wortel salah satu tumbuhan populer didunia,Sayuran ini termasuk yang paling banyak dimanfaatkan,Termasuk diolah menjadi berbagai makanan dan minuman seperti jus wortel dan sebagainya.
Mendengar kata wortel,Pasti yang terbayang di pikiran kita tumbuhan dengan bentuk bulat memanjang dengan warna orange cerah,Wortel juga termasuk kedalam sayuran sehat yang unggul karena kaya akan vitamin dan mineral penting yang sangat bagus untuk kinerja kesehatan tubuh.
Dalam satu porsi wortel memiliki kandungan 25 kalori, 6 gram karbohidrat, 3 gram gula dan 1 gram protein,dan sejumlah vitamin dan mineral penting lainnya,Manfaat dan khasiat wortel begitu beragam dan berlimpah,
Manfaat konsumsi wortel mampu mengurangi kolesterol, pencegahan dari serangan jantung, menangkal kanker dan mengurangi tanda-tanda penuaan dini.wortel memiliki kemampuan untuk meningkatkan kesehatan kulit,meningkatkan sistem kekebalan tubuh,memperbaiki pencernaan dan yang utama menjaga kesehatan mata dari berbagi macam penyakit mata,Karena wortel kaya akan kandungan vitamin A.
Selain vitamin A wortel juga mengandung kalori, lemak, hidrat arang, fosfor, kalsium,zat besi,vitamin B1 dan juga vitamin C.Wortel termasuk kedalam jenis sayur-sayuran,Meskipun ada segelintir orang yang kerap keliru menyebut wortel dengan buah,Pada hakikatnya wortel adalah sayur,yang tumbuh dari umbi atau akar didalam dalam nya.
Ketahui juga : Jenis-Jenis Sayuran Dan Manfaatnya Yang Bernutrisi Tinggi
Keberadaan wortel di indonesia cukup mudah kita temukan,Tumbuhan ini dapat tumbuh dengan mudah di iklim indonesia yang tropis,Harga sayuran wortel dipasaran juga cukup murah,sehingga mudah untuk kita dapatkan,Wortel juga termasuk sayuran yang ekonomis,Harga yang cukup murah tapi kaya akan manfaat yang begitu hebat untuk kesehatan.
Berikut manfaat wortel untuk kesehatan secara keseluruhan,yang telah kami rangkum,untuk anda,Semoga bisa menjadi informasi dan wawasan untuk kita.
Manfaat Wortel Untuk Kesehatan
1. Menjaga kesehatan mata
Wortel memang sudah lama dikenal akan khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan mata,Karena kaya vitamin A didalamnya,Selain baik untuk mata vitamin A pada wortel juga memiliki peran lain yang diantaranya ialah,membantu dalam pertumbuhan embrio janin,Menjaga pertumbuhan jantung,paru-paru,ginjal,dan tulang selain itu wortel juga berkhasiat dalam menjaga pengembangan berbagai sistem tubuh seperti sistem pernapasan dan sistem saraf pusat.
2. Mencegah kolesterol
Wortel sangatlah bermanfaat dalam hal penekanan kolesterol jahat didalam tubuh,Sebuah studi yang dilakukan ilmuwan asal swedia menjelaskan tumbuhan umbi atau akar seperti wortel mampu menekan keberadaan kolesterol di dalam tubuh dan menjaga fungsi jantung.Orang yang lebih banyak mengkonsumsi wortel hanya 1/3 resiko terserang jantung akibat kolesterol dibanding orang yang kurang konsumsi wortel nya.
3. Menjaga sistem imun
Vitamin dan mineral yang bervariasi pada sayuran wortel merupakan antioksidan aktif dalam hal pembentukan anti body yang lebih baik lagi di dalam tubuh,Wortel juga bersifat antiseptik yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai problem masalah kesehatan dan serangan virus hingga bakteri.
4. Mengontrol tekanan darah
Wortel mengandung kalium yang tinggi yang bermanfaat dalam hal pengontrol tekanan darah,meningkatkan fungsi organ di seluruh tubuh dan mengurangi stres pada sistem kardiovaskular.
Yang sangat berdampak baik untuk pencegah stroke dan serangan jantung.
Ketahui juga : Gejala Dan Cara Mencegah Penyakit Hipertensi
5. Menjaga fungsi saluran pencernaan
Wortel juga sangat tinggi akan kandungan serat yang ada,Sama seperti kebanyakan sayuran jenis lain,Serat pada wortel merupakan elemen penting yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan.Serat juga bermanfaat mengurangi gejala sembelit dan melindungi usus dan perut dari berbagai penyakit serius,termasuk kanker usus besar.
6. Pencegah kanker
Kombinasi vitamin yang ada pada wortel merupakan antioksidan aktif yang berperan dalam hal pembasmi kanker dan juga pembersih radikal bebas,Vitamin C dan beta karoten yang ada pada wortel mampu mencegah kanker paru.ilmuwan inggris menjelaskan konsumsi satu porsi sayuran wortel dapat menurunkan gejala kanker paru hingga 40% persen.
7. Cegah Degenerasi makula
Makula merupakan sejenis penyakit mata lanjutan yang kerap diderita para lansia,Orang yang rutin mengkonsumsi wortel di masa muda dapat terhindar dari gejala penyakit ini persentasenya bisa mencapai 40%.
8. Mencegah Stroke
Makan sayuran wortel setiap hari mampu mengurangi risiko stroke sebesar 68%.Hal ini dipertegas oleh beberapa ilmuwan dari inggris dan swedia,Banyak penelitian disana telah memperkuat efek wortel untuk pencegah stroke.Studi yang dilakukan pada pasien stroke menunjukkan bahwa orang-orang dengan tingkat tertinggi beta karoten,vitamin A memiliki tingkat kelangsungan hidup lama.
9. Bersahabat bagi penderita diabetes
Wortel merupakan sayuran yang sangat rendah gula,karena kandungan karotenoid yang tinggi pada wortel,Krotenoid mempengaruhi insulin sehingga membuat gula darah lebih rendah.Sehingga sangat membatu dalam hal terapi diabetes.
Demikian artikel singkat kali ini seputar
manfaat wortel untuk kesehatan,Semoga bermanfaat dan berguna untuk pembaca semua.Tetap sehat dan terus berkarya.
Ketahui juga : Cara menghilangkan ketombe dengan buah wortel